めぐる季節の野の花たより
里山のヤマユリが始まりました。大きな花のせいか観賞用として庭にも植えられているヤマユリです。がね、関西各地では料理ユリと呼ぶ処が残っているようです。どうも近代以前はユリ根が目的で、花を愛でるために育てたのではなかったようです。料理ユリはその名残かと… (^-^) 「植物一日一題『ヤマユリ』牧野富太郎」をパクったヤマユリ/2021.07.18をリンクしときます
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